La tradición de los ñoquis del 29: un símbolo de abundancia y comunidad (y dónde encontrar los mejores en la CDMX cualquier día del mes)
En el corazón de la cultura uruguaya, se esconde una tradición tan singular como deliciosa, que cada mes, específicamente el día 29, convoca a familias y amigos alrededor de la mesa para compartir un plato que es mucho más que un simple alimento: los ñoquis. Este ritual, que se ha convertido en sinónimo de esperanza…