Las 9 mejores hamburguesas de la CDMX

¿Buscas las mejores hamburguesas en CDMX? ¡Aquí está la lista!

La CDMX es conocida por su diversidad culinaria. y esa fama es bien ganada. La oferta de opciones gastronómicas en esta metropolis es muy vasta, y entre estas se encuentran hamburguesas exquisitas que cautivan a los paladares más exigentes.

En este post te llevaremos a recorrer los lugares donde podrás degustar las mejores hamburguesas en CDMX.

Prepárate entonces para conocer las mejores hamburguesas que la Ciudad de México tiene para ti.

Las mejores hamburguesas en CDMX

1. Pinche Gringo BBQ

Concebido como un food truck sobrepuesto en un lote baldío en la Narvarte, Pinche BBQ se ha convertido en uno de los mejores lugares para comer hamburguesas.

Este lugar fue abierto por un neoyorkino y su socio mexicano, quienes han logrado recrear el menu de cualquier “diner” texano sin dejar de lado algunos toques mexicanos.

Entre las hamburguesas más pedidas se encuentran la Americana con tocino, la Clásica Mexicana, y una hamburguesa de brisket ahumado con queso, tocino, y mermelada de tocino que es única. 

• ¿Dónde?: Cumbres de Maltrata, Narvarte Poniente, Benito Juárez, CDMX
• Horario: Mar a vier 13:00 a 19:00; sáb y dom 12:00 a 19:00

2. Butcher & Sons

Butcher & Sons ofrece una experiencia fuera de serie, llevando las hamburguesas a otro nivel en todas sus sucursales. Estas se encuentran ubicadas en cinco colonias trendy de la CDMX (Polanco, Roma, Condesa, Coyoacán, y pedregal).

Empleando ingredientes de la mejor calidad, B&S sirve tanto hamburguesas clásicas, como creaciones únicas que podrás aderezar con tres tipos de catsup: clásico, curry y chabacano,

Además, ofrecen otras burgers que son algo inusuales, como la de cordero y atún teriyaki, y puedes crear la tuya con extras como foie gras,  jamón serrano, guacamole, y queso azul.

Una de las favoritas es la Gourmet, elaborada con carne de alta calidad, queso brie fundido, y cebolla caramelizada. La veggie también es una delicia.

• ¿Dónde?: Varias suursales
• Horario: 12:00 a 23:00 hrs

3. Wanted Burgers

Aclamado como uno de los mejores lugares para comer hamburguesas en CDMX por varias revistas, Wanted Burgers ofrece hamburguesas de calidad, así como deliciosas guarniciones y cerveza artesanal.

Lo que distingue a Wanted de otros restaurantes que sirven hamburguesas en CDMX es que además de res, han sumado cuatro carnes exóticas a su menú.

Estas carnes inusuales son cocodrilo, búfalo, venado, y jabalí, por lo que este es el lugar perfecto si lo que buscas es una experiencia culinaria única en un ambiente relajado.

• ¿Dónde?: Capuchinas 6-C, San José Insurgentes, Benito Juárez, CDMX
• Horario: Domingo a miércoles de 13:00 a 22:00 hrs

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4. Black Legend

La propuesta de Black Legend es una experiencia sensorial que juega con el color negro de su nombre. Tanto en el inmueble como en la decoración destacan los negros y grises.

Encontrarás estos colores en las sillas, sillones, manteles, floreros, y muros. Pero – y aquí viene lo bueno – el color negro está presente en varios de sus platillos y bebidas, incluyendo sus 8 hamburguesas.

Dentro de la oferta gastronómica, encontrarás platillos teñidos de negro, como el aguachile y las pasta Black Mamba.

Sus hamburguesas están elaboradas con pan artesanal negro, por lo que además de deliciosas, son únicas (y muy instagrameables).

• ¿Dónde?: Insurgentes Sur 618, Del Valle Nte, Benito Juárez, CDMX
• Horario: Dom 13:00 – 21:30,  lun a mie 13:00 – 23:00, jue 13:00 – 02:00, vie 13:00 – 02:30

5. The Hamburger Club

The Hamburger Club es un lounge de hamburguesas ubicado dentro de Park Plaza Santa Fé.

Aquí puedes disfrutar de una deliciosa hamburguesa con su legendaria acompañante: la malteada.

Las hamburguesas son de muy buen tamaño con ingredientes de calidad, y el ambiente es muy relajado, con música agradable de fondo.

• ¿Dónde?: Javier Barros Sierra 540, Lomas de Santa Fé, Alvaro Obregón, CDMX
• Horario: Lun a mie 13:00 a 23:00, jue a sab 13:00 a 1:00 am, dom 13:00 a 20:00 hrs

6. The Palm

Ubicado dentro del Hotel Presidente Intercontinental, The Palm es reconocido por sus increíbles cortes de carnes, langosta, y sus 10 hamburguesas de alta gama.

Aquí se usan los mejores ingredientes en la elaboración de sus suculentas hamburguesas, que consisten 400gr de jugosa carne USDA Prime y Wagyu, pan brioche horneado en el lugar, queso suizo, y salsa ahumada.

Además, han reinventado el concepto de la hamburguesa, de una comida rápida americana un platillo gourmet con toques internacionales..

The Palm es la joya de la corona en lo que se refiere a hamburguesas de la CDMX, y su precio lo refleja. ¿Vale la pena? Cada centavo.

• ¿Dónde?: Campos Elíseos 218, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, CDMX
• Horario: Lun a sab 13:00 a 23:30, dom 13:00 a 20:00 hrs

7. Strasse Burgers

Con un ambiente relajado y agradable, Strasse Burgers es el lugar ideal si lo que buscas son hamburguesas gourmet con un toque alemán.

El pan brioche recién horneado y las exquisitas papas las han convertido en las favoritas del menú, que incluye más opciones culinarias de muy bien sabor.

Las encuentras en el corazón de Polanco, donde se han convertido en las consentidas entre los vecinos.

• ¿Dónde?: Euler 145, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, CDMX
• Horario: Lun a mie 11:00 a 21:00, jue y sab 11:00 a 22:00, dom 10:00 a 19:00 hrs

LAS MEJORES HAMBURGUESAS DE PUESTO EN CDMX

Si no tienes mucho tiempo y lo que buscas es una rica hamburguesa que puedas comer en la calle, aquí te dejamos dos opciones de hamburguesas callejeras en CDMX.

8. iCarbón

Este es un carrito de hamburguesas y hot dogs al carbón muy concurrido, ya que se preparan cuidadosamente conbuenos ingredientes y variedad. Ya sea que te animes por la sencilla, la doble, o la norteña, te encantarán.

• ¿Dónde?: Tehuantepec esquina Insurgentes, Roma Sur, Cuauhtémoc, CDMX

9. Hamburguesas a la parrilla de Colima

Uno de los puestos callejeros más emblemáticos de la zona, las hamburguesas al carbón Colima son deliciosas tanto en el día como en altas horas de la noche.

Ya sea que busques algo rápido de comer en el día o cenar después de la fiesta, este negocio te resolverá de una forma pronta y deliciosa.

• ¿Dónde?: Colima esquina con Mérida, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX

Estas hamburguesa de la CDMX son solo una muestra de la variedad culinaria que vas a encontrar en la capital, donde hay tanto que probar que en ocasiones es abrumador elegir por dónde empezar.