En el corazón de la Zona Rosa, donde la ciudad nunca duerme y la energía fluye entre neones y ritmos nocturnos, existe un lugar que parece estar oculto entre dimensiones.

No se ve a simple vista; hay que bajar unas escaleras, cruzar una puerta discreta y dejar atrás el bullicio urbano para entrar a un espacio donde los sentidos despiertan y el tiempo se suspende. Así es Xaman Bar, un santuario contemporáneo donde la mixología y el misticismo ancestral se encuentran.

Xaman Bar no es para quienes buscan lo obvio. Su entrada es casi secreta, y a menudo verás a curiosos preguntando si realmente hay algo ahí abajo. Pero quienes se atreven a descender descubren un universo de penumbra, aromas a tierra húmeda y resinas, y una atmósfera que evoca rituales prehispánicos y noches de luna llena.

El espacio está envuelto en maderas oscuras, plantas colgantes y arte inspirado en culturas indígenas de Mesoamérica. La iluminación tenue, las piedras volcánicas y los detalles en cobre y obsidiana crean un ambiente íntimo y chamánico, como si estuvieras en un templo oculto donde se celebran ceremonias secretas.

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Inspiración ancestral, espíritu vanguardista

Xaman Bar toma su nombre de los “xamanes” (chamanes), los guías espirituales y curanderos de las culturas originarias. El concepto es claro: aquí, cada coctel es un ritual, cada ingrediente tiene un propósito, y la experiencia es tan sensorial como espiritual. La carta de bebidas está inspirada en hierbas, raíces, flores y frutas mexicanas, muchas de ellas utilizadas tradicionalmente en medicina y rituales.

El equipo detrás de la barra es un grupo de alquimistas modernos: mixólogos, herbolarios y narradores que entienden el poder de la naturaleza y el arte de sorprender. El ambiente es relajado pero sofisticado, ideal para quienes buscan algo más que una simple noche de copas.

El menú: cocteles que sanan y sorprenden

La carta de Xaman Bar es un viaje por el México profundo, reinterpretado desde la coctelería contemporánea. Aquí, los tragos no solo se beben: se sienten, se huelen, se contemplan.

Cada coctel es presentado con un ritual: una ramita de hierba que se quema, un aroma que se libera, un vaso de barro o piedra que conecta con la tierra. El objetivo es que cada trago sea una experiencia multisensorial.

El Ritual Social: comunidad y encuentro

Xaman Bar es un punto de reunión para espíritus libres, amantes de la coctelería, creativos y buscadores de lo diferente.

No hay dress code, pero la vibra es sofisticada y cool. Es común ver grupos de amigos celebrando, parejas en citas especiales o viajeros curiosos descubriendo la magia subterránea de la CDMX.

El personal es atento, conocedor y siempre dispuesto a recomendarte una bebida según tu estado de ánimo o contarte la historia detrás de algún ingrediente ancestral. Aquí, la hospitalidad se siente genuina y el servicio es parte del ritual.

Un Santuario en el subsuelo

Xaman Bar es mucho más que un bar: es un refugio para quienes buscan experiencias profundas, sabores nuevos y una conexión con lo ancestral. En una ciudad que nunca duerme, Xaman es un recordatorio de que la magia sigue viva bajo la superficie, esperando ser descubierta por quienes se atreven a bajar las escaleras y abrirse al misterio.

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Xaman Bar
Dirección: Copenhague 6, Juárez, CDMX (a unos pasos de Reforma, entrada discreta, busca la puerta negra y baja al subsuelo)
Horario: Generalmente abierto de martes a sábado por la noche. Consulta redes sociales para eventos y horarios especiales.