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Las 8 mejores panaderías en CDMX donde encontrarás exquisitas roscas de reyes y otras delicias

La CDMX tiene fama de tener una oferta fantástica de panaderías y pastelerías, y esa fama es bien ganada.

Existe una gran variedad de lugares donde adquirir y consumir deliciosas creaciones de pan dulce y repostería.

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Sería imposible listar todas las opciones, pero aquí te dejamos nuestras recomendaciones de algunas de las mejores panaderías en CDMX donde encontrarás exquisitas roscas de reyes, pan dulce, repostería, y chocolatería.

Las mejores panaderías en CDMX

1. Mignon Patisserie

Este pequeño negocio en la colonia Juárez ha sido galardonado con varios premios por su amplia variedad de suculento pan dulce y repostería creativa.

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Entre  sus delicias, encontrarás roles de canela, panqueques de chocolate y plátano, galletas, y creaciones únicas como los eclairs de mojitos, vainilla y Baileys, así como las bombas de mezcal

Aunque puedes disfrutar de su panadería y reposteria todo el año, las creaciones de temporada en Mignon Patisserie son fuera de serie.

Aquí puedes saborear una de las mejores rosca de reyes en CDMX, así como la Carlota de mago-albahaca en verano, y el pan de muerto con lavanda en otoño.

Mignon Patisserie cuenta con desayunos en el lugar, así como servicio para llevar.

  • ¿Dónde?: Río Nazas 10, Cuauhtémoc, col. Cuauhtémoc, CDMX
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2. Pastelería Amado

Ubicada dentro del Hotel Hyatt Regency en Polano, la pastelería Amado se ha ganado el corazón de locales y turistas por su deliciosa panadería y repostería artesanales.

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A pocos años de haberse instalado dentro del hotel, Amado se ha ganado la reputación de ser una de las mejores panaderías en CDMX, así como una de las mejores reposterías.

Sus dos opciones de rosca de reyes son deliciosas para disfrutar en el lugar o llevarla a casa, ya sea que elijas la tradicional o la rellena con crema de almendras.

Otras delicias que encontrarás son croissants de matcha y otros sabores, diferentes variedades de muffins, el “Amado Cake” de chocolate y avellana, y el “Choco Almendra”, que es un exquisito mousse de chocolate con bizcocho y almendras cubiertas de chocolate.

  • ¿Dónde?: Hotel Hyatt Regency (Campos Eliseos 204, Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX)
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3. Pan Gabriel

Si estás en la búsqueda de una rosca de reyes o cualquier otro pan libre de gluten, huevo, leche, y azúcar, Pan Gabriel es para ti.

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Esta panadería orgánica se ha instalado en CDMX y otras ciudades por su propuesta de llevar el pan tradicional a la mesa de una manera rica y saludable.

Además de su gran variedad de panes saludables, este año Pan Gabriel tiene una fabulosa y divertida propuesta para su rosca de reyes.

Se trata de encontrar uno de los 12 niños Dios de oro 14k en cada una de sus sucursales. ¡Los suertudos que los hallen ganarán 1 año de pan dulce gratis!

Además de su rosca de reyes, pan de muerto, y otros panes de temporada, Pan Gabriel tiene una oferta permanente de medias noches, bollos para hamburguesa, donas de distintos sabores, rollo relleno de crema pastelera, bisquets, hojarascas, pan de caja blanco y multigrano, y muchos más.

4. PANMEX

Fundada en 1961 en Azcapotzalco, la panadería PANMEX es reconoida por tener una larga tradición en preparar su rosca de reyes y pan de muerto, además de 70 variedades de pan elaboradas artesanalmente.

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Su principal oferta en cuanto a roscas es la que lleva relleno de nuez y pasas, aunque también ofrecen la tradicional.

Tanto sus roscas de reyes como sus panes se preparan con ingredientes naturales sin conservadores, manteniendo el sabor, tamaño, y presentación del pan gourmet.

Adicionalmente, en PANMEX podrás encontrar deliciosos pasteles bellamente decorados, así como suculentos gelatos italianos.

5. Fonda Garufa

La rosca de de Fonda Garufa ha sido rankeada como una de las tres mejores roscas de reyes de la CDMX.

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En realidad, todo su pan dulce es muy rico, pero su rosca es muy original por estar cubierta con una costra propia de una concha.

Si te gustan las conchas tanto como las roscas de reyes, podrás disfrutar el doble. Tienes la opciónde consumir una rebanada en una de sus dos terrazas, o bien adquirir una para llevar a casa.

  • ¿Dónde?: Suc. Condesa: Michoacán 93, Condesa, Cuauhtémoc, CDMX / Suc. Del Valle: Heriberto Frías 1162, Col del Valle, Benito Juárez, CDMX
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6. Repostería Mäcorina

¿Qué tal te suena una rosca de reyes hecha de scones? Parece un sueño, pero sí existe y la encuentras en Mäcorina.

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Esta panadería en CDMX se especializa en scones, los cuales encuentras todo el año, pero les encanta incoporarlos a sus ofertas de temporada.

Además de la especialidad, también ofrecen la rosca elaborada con pan de brioche rellena de conejito Turín, nutella, y chocolate.

Además de los scones, los pasteles y otras creaciones de repostería en Mäcorina también son fuera de serie.

7. Pastelería La Ideal

Sería imposible hablar de las mejores panaderías en CDMX sin mencionar la pastelería La Ideal. Fundada en 1927, está por cumplir 100 años ininterrumpidos de operaciones en CDMX.

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Lo que inició como un modesto expendio de pan durante la Guerra Cristera se convirtió en un negocio consolidado que se posicionó en la mente y el corazón de la mayoría de las familias capitalinas.

Las características cajas blancas con diseño de mosaicos azules de la Pastelería La Ideal son símbolos de nostalgia y lindos recuerdos. Sus tradicionales roscas de reyes remontan a muchos residentes de la CDMX a su infancia.

Su oferta incluye pan dulce tradicional como hojaldre, pan danés, pan vienés, pan rústico, así como pastelería de vitrina individual, mousses, pasteles, gelatinas, tartas, pays, galletas de pasta seca y bocadillos.

  • ¿Dónde?: Av. 16 de septiembre 18, Centro Histórico, Cuauhtémoc, CDMX
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8. Mi Dulce Bien

Mi Dulce bien es una panadería en línea on una gran variedad de pasteles, galletas, bizcochos, roles, y otros deliciosas opciones.

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Esta panadería fue galardonada con el tercer lugar en el concurso de “El mejor pan de México” que se llevó a cabo en la Feria Mexipan 2022 por su pan de muerto relleno. 

Sus roscas de reyes tradicionales y rellenas son una excelente opción, y su pastelería creativa y chocolatería son de ensueño.

Puedes contactarlos a través de sus redes sociales pues no cuentan con un establecimiento físico.

Como puedes ver, hay una gran variedad de panaderías en CDMX para todos los gustos y ocasiones. ¡Buen provecho!

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