Pueblos mágicos de Guanajuato que tienes que conocer

Aunque la mayoría de la gente visita San Miguel de Allende cuando va a Guanajuato, hay muchísimas cosas más por hacer en este pequeño estado en el Bajío de México. Recientemente tuvimos la oportunidad de explorar los pueblos mágicos de Guanajuato. ¡Aquí te contamos todo lo que hay por hacer allá!

Pueblos Mágicos de Guanajuato que tienes que conocer

Mineral de Pozos

Pozos, como comúnmente lo llaman los guanajuatenses, fue un próspero centro minero durante el siglo XIX y hasta bien entrado el siglo XX.

Los conflictos armados durante la Revolución Mexicana combinados con la caída de los precios de la plata y el oro provocaron que la mayoría de sus habitantes abandonaran el pueblo, dejándolo con poco más de doscientas personas para la década de los 70.

Hoy en día, Mineral de Pozos ya no es un pueblo fantasma gracias al turismo. Aunque oficialmente solo viven ahí unas 2000 personas, este pueblo mágico de Guanajuato ha vuelto a ser un destino turístico, especialmente durante los fines de semana.

Lo mejor que se puede hacer en Pozos es simplemente caminar por sus calles. Aunque es pequeño, encontrarás atractivos arquitectónicos en cada esquina. ¡No te sorprendas si pasas al menos tres cuartas partes de tu viaje en Mineral de Pozos tomándote fotos!

Después de explorar la ciudad, una visita obligada es visitar algunas de las ruinas de la mina alrededor de Mineral de Pozos. Hay docenas de ellas exparcidas por las afueras, por lo que tendrás muchas opciones para elegir.

Otro de los imperdibles en tu itinerario en este pueblo mágico de Guanajuato es Santa Brígida (la más icónica de la ciudad).

Lo siguiente en el itinerario es visitar el famoso campo de lavanda de Mineral de Pozos, que se encuentra dentro el Rancho de las Barrancas. Aunque no es tan llamativo como los de Francia, son preciosos y el aroma en todo el lugar es divino.

También tienen un restaurante en el rancho en donde te recomendamos probar sus hamburguesas de pan de lavanda y su cerveza de lavanda.

Qué hacer en este pueblo mágico de Guanajuato:

• Parroquia de San Pedro Apóstol
• Hornos Jesuitas en la  ex hacienda de Santa Brígida 
• Mina Cinco Señores
•  La Casa del Venado Azul
• Galería 6
• Rancho de Lavanda
• Palmar de la Vega
• Escuela Modelo
• Jardín Juárez
• Plaza Zaragoza
• Spa Caliche (spa de cerveza y vino)
• Parque Ecoturístico El Peral
• Jardín Botánico en Arroyo Seco de Tierra Blanca

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Yuriria

Encumbrado por un convento de siglos de antigüedad que se parece más a un fuerte medieval que a una estructura religiosa, Yuriria es uno de los pueblo magicos de Guanajuato donde encontrarás magníficos edificios coloniales y mucha naturaleza.

Además de su arquitectura centenaria, las principales razones por las que la mayoría de la gente visita Yuriria son su lago artificial y un cráter volcánico que se encuentra casi en el centro de la ciudad.

El lago es un lugar maravilloso para pasear en bote, pescar u observar aves. También es un lugar popular para que los lugareños pasen el rato durante las tardes y los fines de semana, especialmente en el Centro Gastro Artesanal, donde puedes ir por comida y unas copas para disfrutar de hermosas vistas del lago.

También, asegúrate de visitar La Joya. Este es uno de los trece cráteres volcánicos que se encuentran en el sur de Guanajuato. Aquí puedes navegar en kayak, caminar o andar en bicicleta alrededor del cráter e incluso explorar una cueva.

Dolores Hidalgo

Dolores Hidalgo es uno de los lugares más importantes en la historia mexicana.

En 1810, Miguel Hidalgo, un sacerdote mexicano convertido en líder revolucionario, llamó al pueblo a luchar por la independencia del país, que se logró poco más de una década después.

En cierto modo, se podría decir que Dolores Hidalgo es la cuna del México moderno. Estar aquí es muy emotivo, especialmente cuando admiras la Parroquia de Nuestra Señora de Dolores justo en la plaza principal de la ciudad. Esta es la iglesia donde Miguel Hidalgo tocó la campana en la madrugada para llamar a la nación a iniciar la batalla.

Además de explorar uno de los lugares más históricos de México, también encontrarás muchas más cosas para hacer mientras paseas por las calles rojas, amarillas y anaranjadas de Dolores Hidalgo.

Después de conocer este histórico pueblo mágico de Guanajuato, te recomendamos visitar las afueras de Dolores Hidalgo que son un tramo importante de la Ruta del Vino de Guanajuato. Uno de los viñedos más populares para visitar es Cuna de Tierra, donde puede explorar la finca y observar todo el proceso de elaboración del vino (junto con una sesión de cata de vinos y una experiencia culinaria opcional).

Salvatierra

Salvatierra es un encantador y poco explorado pueblo mágico en Guanajuato que es conocido por su riqueza arquitectónica.

Al caminar, encontrarás hermosos edificios religiosos, haciendas centenarias y casonas  coloniales. Además de eso, Salvatierra está localizado a unos pasos del eco parque El Sabinal donde puedes pasear junto al río y ver una cascada.

Cuando visites el Sabinal, te recomendamos visitar el restaurante Bamboo. Está ubicado justo antes de llegar a la cascada, por lo que definitivamente lo verás. La entrada no se ve muy prometedora, pero al subir las escaleras, encontrarás un spot con decoración estilo eco chic rústico y deliciosas micheladas que podrás disfrutar con hermosas vistas al río.

Comonfort

Gracias a su ubicación cerca de San Miguel de Allende, Comonfort es uno de los mejores pueblos mágicos de Guanajuato para visitar como un day trip.

Si bien su hermosa arquitectura es motivo suficiente para visitar, la verdadera magia radica en su fantástico patrimonio gastronómico y artesanal.

No te puedes ir de Comonfort sin probar sus tortillas otomíes , que son tortillas incrustadas con diversas figuras utilizando tintes naturales. Estas tortillas originalmente fueron utilizadas por los otomíes como ofrendas a visitantes importantes y fiestas religiosas. Hoy en día, todos pueden comprarlas como un recuerdo único (y delicioso) para llevar a casa.

Además, Comonfort también es conocida por sus molcajetes, tanto que comúnmente se le conoce como la “Tierra de los Molcajetes”. Te recomendamos visitar al menos un taller para ver el proceso para crear estas herramientas tan esenciales para la gastronomía mexicana.

Tip: Después de explorar Comonfort, te puedes dar una escapadita a Soria. Es una pequeña comunidad conocida por sus excelentes textiles y artesanías hechas a base de arcilla.

Jalpa de Cánovas

Jalpa de Cánovas es el sexto y último de los pueblos mágicos de Guanajuato.

Mientras paseas por el pueblo, verás calles empedradas bordeadas por coloridos edificios que vienen en casi todos los tonos del arcoíris. Además, podrás encontrar tiendas de artesanías, hermosa arquitectura colonial y todo tipo de restaurantes que venden comida tradicional.

Un must durante una visita a este pueblo mágico de Guanajuato es visitar la hacienda principal, que fue considerada uno de los centros productores de harina más importantes de México en sus días de gloria.

Editors tip: Dónde hospedarse en la ciudad de Guanajuato

Me quedé en la ciudad de Guanajuato durante toda mi visita. Como visité todos los pueblos mágicos de Guanajuato en transporte público (que, por cierto, ¡fue bastante fácil!), preferí tratarlos como viajes de un día en lugar de estarme moviendo y tener que cargar mis cosas de un lado a otro.

El hotel en el que me alojé fue Antigua Trece, un hermoso hotel de fusión construido dentro de una casona del siglo XIX en el pleno corazón de la ciudad. 

Me sentí como en casa aquí y me encantó todo sobre la propiedad, incluido su diseño moderno, su ubicación céntrica y el ambiente en general.

Antigua Trece también tiene una pequeña piscina que fue perfecta para relajarme después de explorar los pueblos mágicos de Guanajuato.

Además, en el rooftop hay un restaurante increíble que ofrece hermosas vistas de la ciudad. Es un excelente lugar para almorzar, cenar, tomar un par de copas o simplemente disfrutar del atardecer.